{"id":17703,"date":"2018-10-25T22:30:57","date_gmt":"2018-10-25T21:30:57","guid":{"rendered":"https:\/\/diarisanitat.cat\/?p=17703"},"modified":"2018-10-25T22:30:57","modified_gmt":"2018-10-25T21:30:57","slug":"estem-orinant-plastic-shan-detectat-fenols-en-tota-la-poblacio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/2018\/10\/25\/estem-orinant-plastic-shan-detectat-fenols-en-tota-la-poblacio\/","title":{"rendered":"\u00abEstem orinant pl\u00e0stic: s’han detectat fenols en tota la poblaci\u00f3\u00bb"},"content":{"rendered":"

A la fi dels anys vuitanta un reial decret va limitar la quantitat de plom que podia portar la gasolina. M\u00e9s de tres d\u00e8cades despr\u00e9s diversos estudis van demostrar com els nivells de plom a les ciutats espanyoles havien descendit espectacularment i com aix\u00f2 havia provocat una disminuci\u00f3 de les concentracions de plom en la poblaci\u00f3 infantil espanyola. La mesura va servir com a exemple de l’impacte positiu que pot tenir la limitaci\u00f3 d’un contaminant ambiental. No obstant aix\u00f2, no tots els contaminants tenen un efecte tan evident en la salut com en el cas del plom, ni s\u00f3n tan f\u00e0cils d’eliminar.<\/p>\n

En el que portem de segle, diversos estudis han mostrat com els \u00e9ssers humans i la poblaci\u00f3 animal estan impregnats de no menys d’un centenar de productes qu\u00edmics de s\u00edntesis diferents, alguns d’ells t\u00f2xics i persistents. Malgrat la seva prohibici\u00f3 fa diverses d\u00e8cades, alguns compostos com el\u00a0DDT\u00a0(empleat en insecticides) segueixen apareixent en les an\u00e0lisis de la poblaci\u00f3 en gran part del m\u00f3n, mentre que uns altres, com els\u00a0PCB\u00a0(usat en a\u00efllants, equips el\u00e8ctrics o plaguicides), no solament apareixen sin\u00f3 que posen en risc la superviv\u00e8ncia d’algunes esp\u00e8cies.<\/p>\n

Parlem amb l’investigador Miquel Porta, catedr\u00e0tic de Medicina Preventiva i Salut P\u00fablica de la Universitat Aut\u00f2noma de Barcelona i que recentment ha publicat el llibre\u00a0Vive m\u00e1s y mejor. Reduciendo t\u00f3xicos y contaminantes ambientales<\/em> (Grijalbo, 2018).<\/p>\n

Sembla que les prohibicions no sempre tenen un efecte evident en la salut de la poblaci\u00f3. A qu\u00e8 es deu aix\u00f2?<\/strong><\/p>\n

Les prohibicions han funcionat parcialment. No seria correcte dir que han fracassat, per\u00f2 per descomptat no han estat un \u00e8xit. Quan treus el plom de la gasolina, com la vida mitjana del plom \u00e9s relativament curta, de seguida veus un efecte en l’aire de les ciutats. Tamb\u00e9 succeeix el mateix amb altres compostos, com els plaguicides\u00a0organoclorats, les concentracions dels quals en humans han baixat d’una forma molt important des de la seva prohibici\u00f3, per\u00f2 les dels\u00a0PCB, per exemple, estan estancades des de fa temps.<\/p>\n

Els\u00a0PCB\u00a0s\u00f3n els\u00a0policlorobifenils\u00a0quin \u00e9s el problema amb aquests contaminants?<\/strong><\/p>\n

El problema amb els\u00a0PCB\u00a0\u00e9s que procedeixen de productes industrials com els transformadors i a Espanya hi ha milers de transformadors i altres aparells el\u00e8ctrics que mai han estat ben reciclats. Durant el primer govern de Zapatero es va intentar fer un inventari per saber on estaven tots els transformadors amb\u00a0PCB, per\u00f2 en moltes comunitats aut\u00f2nomes el recompte era impossible.<\/p>\n

Llavors la prohibici\u00f3 \u00e9s in\u00fatil?<\/strong><\/p>\n

No exactament, per\u00f2 en aquests casos l’impacte que t\u00e9 la prohibici\u00f3 \u00e9s extraordin\u00e0riament lent, perqu\u00e8 seguim detectant\u00a0PCB\u00a0en la totalitat de la poblaci\u00f3, encara que les concentracions siguin una mica m\u00e9s baixes.<\/p>\n

Un estudi recent ha determinat que els\u00a0PCB\u00a0estan posant en perill la superviv\u00e8ncia de les orques, qu\u00e8 li sembla?<\/strong><\/p>\n

Quan vaig veure aix\u00f2 de les orques, el primer que vaig pensar va ser que de vegades ens preocupem m\u00e9s per les balenes i els dofins que per nosaltres mateixos, perqu\u00e8 els\u00a0PCB\u00a0es troben en gran part de la poblaci\u00f3 humana. No et puc dir en tota, perqu\u00e8 hi ha poblacions sobre les quals no s’han fet estudis, per\u00f2 a Espanya tots tenim concentracions de\u00a0PCB\u00a0en el cos. La gent creu que aix\u00f2 nom\u00e9s afecta el\u00a0m\u00f3n animal i a les orques que viuen en zones ex\u00f2tiques, per\u00f2 no \u00e9s aix\u00ed. Tot el que hi ha al m\u00f3n animal acaba afectant-nos a nosaltres.<\/p>\n

Quins efectes tenen aquest tipus de contaminants en la salut humana?<\/strong><\/p>\n

Sabem que els\u00a0policlorobifenils\u00a0s\u00f3n\u00a0cancer\u00edgens\u00a0i\u00a0immunosupressors, tamb\u00e9 que deprimeixen i dificulten el desenvolupament psicomotor, igual que el mercuri o el plom, o que s\u00f3n molt t\u00f2xics per al tiroide i poden causar hipotiro\u00efdisme. Tamb\u00e9 sabem que s\u00f3n t\u00f2xics per al p\u00e0ncrees i, encara que no sabem si produeixen c\u00e0ncer en aquest \u00f2rgan, sabem que generen problemes associats a la diabetis i augmenten el risc d’aquesta malaltia.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\u00abEs podria dir que tots estem orinant pl\u00e0stic\u00bb, M. Porta \/ S\u00f2nia Calv\u00f3<\/figcaption><\/figure>\n

Quins altres contaminants ambientals es detecten en els \u00e9ssers humans?<\/strong><\/p>\n

Molts, constantment detectem en el cos hum\u00e0 subst\u00e0ncies noves, com el cas dels retardants de flama, que no s’havien detectat fins fa poc. En la poblaci\u00f3 s’han detectat\u00a0ftalats, plaguicides\u00a0organofluorats, fenols… Es podria dir que tots estem orinant pl\u00e0stic. \u00c9s un titular molt clar, per\u00f2 tamb\u00e9 \u00e9s objectiu, perqu\u00e8 a tot el m\u00f3n es detecta\u00a0bisfenol\u00a0A.<\/p>\n

Per\u00f2 no tots s\u00f3n perillosos<\/strong><\/p>\n

Aqu\u00ed cal precisar, que tampoc vull que aix\u00f2 sembli l’Apocalipsi, perqu\u00e8 no ho \u00e9s. Una cosa \u00e9s que detectem\u00a0PCB,\u00a0bisfenol\u00a0A o\u00a0ftalats\u00a0en tots els habitants d’Espanya i una altra cosa \u00e9s que \u00e9s els nivells detectats siguin perillosos.<\/p>\n

Llavors la situaci\u00f3 no \u00e9s preocupant?<\/strong><\/p>\n

Preocupants s\u00f3n, especialment les concentracions altes, i tamb\u00e9 hi ha molta evid\u00e8ncia acumulada que algunes subst\u00e0ncies amb accions hormonals tenen efectes adversos per a la salut fins i tot en concentracions baixes. A m\u00e9s, tamb\u00e9 tenim l’efecte c\u00f2ctel que \u00e9s un gran problema. En qualsevol cas, la qual cosa no cal fer \u00e9s deixar-se portar per la por.<\/p>\n

Qu\u00e8 \u00e9s l’efecte c\u00f2ctel?<\/strong><\/p>\n

Moltes vegades les subst\u00e0ncies t\u00f2xiques actuen per mecanismes similars, amb el que l’efecte de cadascuna d’elles se sumeixi a l’anterior. Aix\u00f2 \u00e9s el que es coneix com a efecte c\u00f2ctel i encara est\u00e0 per veure si els efectes s\u00f3n additius o\u00a0multiplicatius, per\u00f2 est\u00e0 demostrat que estan aqu\u00ed.<\/p>\n

No obstant aix\u00f2, la regulaci\u00f3 solament actua sobre compostos individuals<\/strong><\/p>\n

S\u00ed, i \u00e9s una cosa que em sembla un clar exemple d’inoper\u00e0ncia, immobilisme i falta de resposta. Aix\u00f2 ho sabem des de fa d\u00e8cades i m’impressiona que el 2018 encara estiguem discutint si cal fer alguna cosa o no. Fins i tot\u00a0l’EFSA\u00a0[Autoritat Europea de Seguretat Aliment\u00e0ria], que \u00e9s una instituci\u00f3 que est\u00e0 baix molta pressi\u00f3 pol\u00edtica, reconeix el problema.<\/p>\n

En el seu llibre mostra com alguns ciutadans i empreses estan prenent mesures, creu que serveixen d’alguna cosa?<\/strong><\/p>\n

El m\u00f3n ja no \u00e9s el que hi havia despr\u00e9s de la segona guerra mundial, en el qual les mesures solament les prenien les ag\u00e8ncies institucionals o no les prenia ning\u00fa. Avui dia l’administraci\u00f3 va tan retardada pel que fa al coneixement cient\u00edfic que hi ha molta gent que s’est\u00e0 avan\u00e7ant a la legislaci\u00f3. Per exemple, hi ha empreses que estan comen\u00e7ant a llevar\u00a0ftalats\u00a0dels seus productes, perqu\u00e8 s’adonen que s\u00f3n t\u00f2xics, i en els supermercats ja es veuen productes cosm\u00e8tics sense\u00a0ftalats\u00a0o sense\u00a0parabens, malgrat que no s\u00f3n il\u00b7legals.<\/p>\n

Hi ha qui opina que aquest tipus de moviments fomenten una por irracional als productes qu\u00edmics de s\u00edntesis, una esp\u00e8cie de\u00a0quimiof\u00f2bia\u00a0qu\u00e8 opina?<\/strong><\/p>\n

Jo crec que els qui parlen de\u00a0quimiof\u00f2bia\u00a0s’han inventat un\u00a0espantaocells. \u00c9s un truc molt vell que ja va utilitzar la ind\u00fastria del tabac i que cont\u00ednuament utilitzen els mercenaris del dubte. El primer que fan \u00e9s inventar-se un enemic que no existeix, en aquest cas, la\u00a0quimiof\u00f2bia.<\/p>\n

Realment creu que no existeix la\u00a0quimiof\u00f2bia?<\/strong><\/p>\n

B\u00e9, no dic que no existeixi, dic que \u00e9s alguna cosa extremadament residual. En el meu llibre constantment estic parlant dels beneficis de molts productes qu\u00edmics sint\u00e8tics, per\u00f2 no es pot negar que alguns d’ells ens estan passant factura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A la fi dels anys vuitanta un reial decret va limitar la quantitat de plom que podia portar la gasolina. M\u00e9s de tres d\u00e8cades despr\u00e9s diversos estudis van demostrar com els nivells de plom a les ciutats espanyoles havien descendit espectacularment i com aix\u00f2 havia provocat una disminuci\u00f3 de les concentracions de plom en la […]<\/p>\n","protected":false},"author":57,"featured_media":17705,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1721,722,368],"class_list":["post-17703","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-determinants","tag-contaminants","tag-plastic","tag-salut-publica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/57"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17703"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17703\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}