{"id":26756,"date":"2021-04-22T06:25:43","date_gmt":"2021-04-22T04:25:43","guid":{"rendered":"https:\/\/diarisanitat.cat\/?p=26756"},"modified":"2021-04-22T06:25:43","modified_gmt":"2021-04-22T04:25:43","slug":"cuines-solidaries-per-donar-resposta-a-les-necessitats-alimentaries-i-enfortir-la-solidaritat-veinal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/2021\/04\/22\/cuines-solidaries-per-donar-resposta-a-les-necessitats-alimentaries-i-enfortir-la-solidaritat-veinal\/","title":{"rendered":"Cuines Solid\u00e0ries per donar resposta a les necessitats aliment\u00e0ries i enfortir la solidaritat ve\u00efnal"},"content":{"rendered":"

La pand\u00e8mia de la Covid-19 ha provocat una forta crisi econ\u00f2mica i social, que ha colpejat durament els col\u00b7lectius m\u00e9s vulnerables i ha emp\u00e8s moltes persones a la pobresa. De fet, el 32% de les persones que es van atendre als Serveis Socials de Barcelona a partir del mes de mar\u00e7, quan es va iniciar la pand\u00e8mia, no hi havien anat abans<\/a> o b\u00e9 feia m\u00e9s d’un any que no ho havien requerit.<\/p>\n

Per fer front a aquesta situaci\u00f3, entitats socials han engegat diverses iniciatives per ajudar a aquelles persones sense recursos a garantir les seves necessitats aliment\u00e0ries. Entre aquestes, hi ha el projecte ‘Cuines Solid\u00e0ries’, engegat per l’ONG Nutrici\u00f3 Sense Fronteres<\/a> el mar\u00e7 del 2020 davant la situaci\u00f3 d’emerg\u00e8ncia social i econ\u00f2mica generada per la crisi sanit\u00e0ria.<\/p>\n

‘Cuines Solid\u00e0ries’ t\u00e9 com a principal objectiu transformar la mat\u00e8ria primera i l’excedent d’empreses aliment\u00e0ries en plats cuinats, que s\u00f3n distribu\u00efts a col\u00b7lectius vulnerables a trav\u00e9s d’un total de 21 entitats, com la Fundaci\u00f3 \u00c0gape, Metzineres, De ve\u00ed a ve\u00ed, el Gimn\u00e0s social Sant Pau o la Casa C\u00e1diz.<\/p>\n

Igual que passa en els serveis socials on, del total de persones ateses l’any passat, el 64% eren dones, el 70% de les persones benefici\u00e0ries d’aquesta iniciativa s\u00f3n dones. La majoria d’usuaris de ‘Cuines Solid\u00e0ries’ s\u00f3n persones que treballen en feines prec\u00e0ries i en l’economia informal, que amb la situaci\u00f3 pand\u00e8mica s’han quedat sense feina i recursos.<\/p>\n

Aquestes persones s\u00f3n, alhora, les que tenen m\u00e9s dificultats per accedir a suports p\u00fablics per cessament d’activitat, i per aix\u00f2 \u00e9s un dels col\u00b7lectius de major risc i que no veu cobertes les seves necessitats b\u00e0siques d’alimentaci\u00f3. \u00abMoltes viuen en infrahabitatges, on comparteixen habitaci\u00f3 i, a vegades, no tenen ni dret a cuina i tenen una capacitat d’emmagatzematge d’aliments molt minsa\u00bb, explica Neus Zurro, dietista de Nutrici\u00f3 sense Fronteres.
\n