Clinical Nutrition, <\/em><\/a>aquests efectes beneficiosos no arriben a tothom per igual. Les dones, les persones de m\u00e9s edat, les que tenen un menor nivell educatiu i aquelles amb diabetis tipus 2 s\u00f3n els col\u00b7lectius que obtenen menys beneficis de seguir la dieta mediterr\u00e0nia. Per aquest motiu, l’equip investigador aposta per un tipus d\u2019intervencions basades en recomanacions diet\u00e8tiques per adaptar-los a les caracter\u00edstiques de cada persona.<\/p>\nL\u2019estudi ha seguit durant tres anys a un grup de 487 voluntaris i volunt\u00e0ries, repartits gaireb\u00e9 a parts iguals entre homes i dones i amb una edat mitjana de 65 anys. A l\u2019inici de la investigaci\u00f3, els participants presentaven sobrep\u00e8s o obesitat i, com a m\u00ednim, tres criteris de s\u00edndrome metab\u00f2lica, la qual inclou hipertensi\u00f3, hipergluc\u00e8mia, exc\u00e9s de greix a la cintura, nivells baixos de colesterol HDL i nivells elevats de triglic\u00e8rids.<\/p>\n
Els investigadors van analitzar, a trav\u00e9s de tests neuropsicol\u00f2gics, l\u2019estat cognitiu dels voluntaris a l\u2019inici de l\u2019estudi i al cap d\u2019un i de tres anys. Es va establir el seu rendiment en mem\u00f2ria i en altres funcions cognitives, incloent-hi la capacitat de prendre decisions, raonar, parar atenci\u00f3, planificar o ignorar certs impulsos. Segons estudis anteriors, en un per\u00edode de tres anys, les persones amb s\u00edndrome metab\u00f2lica que no segueixen cap mena d\u2019intervenci\u00f3, haurien presentat una disminuci\u00f3 de gaireb\u00e9 0,40 punts en la seva cognici\u00f3 global i de 0,10 punts en la seva mem\u00f2ria. Per contra, amb les recomanacions de l\u2019estudi, van registrar millores de m\u00e9s de 0,60 punts en cognici\u00f3 global i de prop de 0,90 a la mem\u00f2ria.<\/p>\n
En el conjunt dels pacients, els resultats indiquen una relaci\u00f3 directa entre l\u2019adher\u00e8ncia a la dieta mediterr\u00e0nia i la millora cognitiva. L\u2019adher\u00e8ncia a la dieta Mediterr\u00e0nia hipocal\u00f2rica es mesura amb un q\u00fcestionari de 17 \u00edtems que explora el consum d\u2019oli d\u2019oliva verge extra i el nombre de racions de verdura i peces de fruita que es consumeixen al dia, entre altres.<\/p>\n
Aix\u00ed, per cada punt de millora de l\u2019adher\u00e8ncia a aquest tipus d\u2019alimentaci\u00f3, la mem\u00f2ria va millorar en 0,13 punts. Aquesta millora es pot deure, segons els investigadors, a la p\u00e8rdua de pes i a l\u2019increment de l\u2019activitat f\u00edsica, que tamb\u00e9 s\u2019associa a una millora de la qualitat de vida. En aquest sentit, el Dr. Rafael de la Torre, un dels investigadors principals de l\u2019estudi, apunta que aquest fet \u201c\u00e9s important, at\u00e8s que els canvis cognitius poden no ser perceptibles per a les persones, per\u00f2 poden ser m\u00e9s rellevants si es combinen amb millores en la seva qualitat de vida\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un estudi liderat per investigadors del grup de Psiquiatria i salut mental de l\u2019Institut d\u2019Investigaci\u00f3 Biom\u00e8dica de Bellvitge, l\u2019Hospital Universitari de Bellvitge i del l\u2019Institut Hospital del Mar d\u2019Investigacions M\u00e8diques conclou que la dieta mediterr\u00e0nia no nom\u00e9s t\u00e9 efectes beneficiosos en la salut cardiovascular de les persones que la segueixen, sin\u00f3 que tamb\u00e9 els hi […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":28044,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[2,2479],"class_list":["post-28042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-determinants","tag-alimentacio","tag-dieta-mediterrania"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28042"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28042\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}