{"id":31259,"date":"2022-10-03T06:30:23","date_gmt":"2022-10-03T04:30:23","guid":{"rendered":"https:\/\/diarisanitat.cat\/?p=31259"},"modified":"2022-10-03T06:30:23","modified_gmt":"2022-10-03T04:30:23","slug":"el-repte-deducar-en-habits-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/2022\/10\/03\/el-repte-deducar-en-habits-saludables\/","title":{"rendered":"El repte d\u2019educar en h\u00e0bits saludables"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019informe<a href=\"https:\/\/ajuntament.barcelona.cat\/consellescolarmunicipal\/sites\/default\/files\/210204_informe7_comissiotreball_pactedeltempshabitssaludables.pdf\">\u00a0\u2018Pacte del temps, per uns h\u00e0bits saludables\u2019<\/a>\u00a0del\u00a0<a href=\"https:\/\/ajuntament.barcelona.cat\/consellescolarmunicipal\/ca\/\">Consell Educatiu Municipal de Barcelona<\/a>\u00a0avalua, en el marc de la reforma hor\u00e0ria, qu\u00e8 cal prioritzar perqu\u00e8 l\u2019alumnat millori a nivell vital i estudiantil. Hi ha consens entre la comunitat educativa que els tres pilars b\u00e0sics s\u00f3n l\u2019alimentaci\u00f3, el descans i l\u2019activitat f\u00edsica.<\/p>\n<p>\u201cEls infants i els joves cada cop dinen m\u00e9s tard, pitjor i sols\u201d, indica l\u2019estudi, que relaciona aquest canvi amb l\u2019adaptaci\u00f3 a l\u2019horari intensiu: \u201cEn el m\u00f3n escolar, fruit de diferents circumst\u00e0ncies i negociacions, es van compactar els horaris escolars; l\u2019horari lectiu va passar de ser de mat\u00ed i tarda a ser exclusivament de mat\u00ed; com que el nombre d\u2019hores lectives no podia modificar-se, a partir d\u2019aquell moment l\u2019alumnat es va incorporar m\u00e9s aviat a l\u2019escola o l\u2019institut i va plegar m\u00e9s tard\u201d. Aix\u00ed, la majoria de menjadors de secund\u00e0ria van desapar\u00e8ixer per la manca d\u2019oferta lectiva a la tarda i el baix volum de men\u00fas.<\/p>\n<p>La secret\u00e0ria del Consell Educatiu Municipal de Barcelona, Marta Carranza, recorda que els experts que van assessorar-los en l\u2019elaboraci\u00f3 de l\u2019informe indiquen que s\u2019hauria de menjar cada tres hores, aproximadament. \u201cEl que no \u00e9s saludable \u00e9s estar moltes hores sense cap ingesta. A secund\u00e0ria, hi ha qui entra a les 8 i surt a les 2 i, entremig, no menja entrep\u00e0, sin\u00f3 llaminadures. Un bon h\u00e0bit \u00e9s fer una parada a mig mat\u00ed i fer ganyips, menjar nous, avellanes, ametlles, o fruita, per arribar a l\u2019hora de dinar amb suficient energia\u201d.<\/p>\n<p>En aquest sentit, Carranza subratlla que \u201camb la supressi\u00f3 dels menjadors dels instituts es va agreujar el problema i va ser un pas enrere pel que fa a l\u2019alimentaci\u00f3\u201d, m\u00e9s enll\u00e0 de la distribuci\u00f3 i organitzaci\u00f3 leg\u00edtimes de cada centre i del professorat.<\/p>\n<h3>Substitueixen \u00e0pats per bosses de patates<\/h3>\n<p>L\u2019estudi assenyala que, quan els infants i joves menjaven a l\u2019escola, es garantia una qualitat i un acompanyament, mentre que en l\u2019actualitat hi ha casos en qu\u00e8 acaben substituint \u00e0pats per bosses de patates o aliments poc saludables, sobretot en zones m\u00e9s desafavorides i vulnerables. Aix\u00ed, la prevalen\u00e7a d\u2019obesitat infantil en el barri de la Mina \u00e9s d\u2019un 24%, mentre que a Sant Gervasi \u00e9s d\u2019un 2,4%.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5569\" class=\"wp-caption alignnone\" aria-describedby=\"caption-attachment-5569\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5569 size-full\" src=\"https:\/\/educa.barcelona\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/09\/Els-tres-pilars-del-Pacte-del-Temps.jpg\" alt=\"\" width=\"1182\" height=\"812\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5569\" class=\"wp-caption-text\">Els tres pilars del Pacte del temps per uns h\u00e0bits saludables<\/figcaption><\/figure>\n<p>Entre les mesures proposades per a una millor nutrici\u00f3 dels infants i el jovent, figura fer un seguiment a les fam\u00edlies que, un cop l\u2019alumnat passa a secund\u00e0ria, continua requerint una ajuda per garantir una alimentaci\u00f3 sostenible.<\/p>\n<h3>Dormen menys i pitjor<\/h3>\n<p>El Consell incideix que \u00e9s necessari dormir nou hores per rendir b\u00e9 a l\u2019aula, per\u00f2 \u201cany rere any, els infants i joves dormen menys i pitjor\u201d. El descans, tan important en les etapes de creixement, no esdev\u00e9 una prioritat, i no tenir uns bons h\u00e0bits de son pot provocar \u201calteracions en el car\u00e0cter, irritabilitat i baix rendiment escolar\u201d.<\/p>\n<p>Aix\u00ed, el document alerta que \u201cels horaris i l\u2019organitzaci\u00f3 de la jornada existent a l\u2019Estat espanyol no s\u00f3n els m\u00e9s adequats per respectar els ritmes del cos, i aix\u00f2 \u00e9s especialment dram\u00e0tic en infants i joves\u201d. Per aix\u00f2, es recomana avan\u00e7ar els horaris d\u2019activitat extraescolar i l\u2019hora del sopar. Tenint en compte que les classes comencen a les 8 i que els adolescents es lleven a les 7, la nit abans haurien d\u2019haver anat a dormir a les 22 hores, per anar b\u00e9, i sopar a les 20 hores.<\/p>\n<p>\u201cEls adolescents no se\u2019n van a dormir a les 10\u201d, reconeix Carranza. \u201cEstaria molt b\u00e9 flexibilitzar horaris i coordinar horaris amb les activitats de lleure i les fam\u00edlies. Ja s\u2019intenta, per\u00f2 les xarxes, la televisi\u00f3 i les s\u00e8ries van avan\u00e7ant terreny, i quan les miren els adolescents? A la nit, amb el m\u00f2bil o el dispositiu que tinguin\u201d.<\/p>\n<p>\u201cA les 8 del mat\u00ed\u201d, continua la secretaria del Consell Educatiu, \u201cels joves estan a classe per\u00f2 no hi s\u00f3n. Tot i que hi ha excepcions, s\u2019adormen i no estan concentrats. En canvi, a les primeres hores del mat\u00ed a prim\u00e0ria s\u00ed que hi ha m\u00e9s concentraci\u00f3, els infants s\u00f3n m\u00e9s petits i potser s\u00ed que sopen a les 8 i se\u2019n van a dormir, per\u00f2 quan creixen la cosa canvia\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019estudi sost\u00e9 que m\u00e9s de la meitat de l\u2019alumnat d\u2019entre 8 i 18 anys t\u00e9 somnol\u00e8ncia a classe i no compleixen les recomanacions de descans dels professionals: \u201cL\u2019alumnat va a dormir molt tard i es lleva molt d\u2019hora per anar a classe. No descansar prou implica m\u00e9s trastorns d\u2019ansietat, menys empatia, augmenten les agressions\u2026\u201d.<\/p>\n<h3>Cal que l\u2019activitat f\u00edsica sigui quotidiana<\/h3>\n<p>El tercer gran pilar per gestionar b\u00e9 el temps i adquirir h\u00e0bits saludables \u00e9s fer activitat, i la recomanaci\u00f3 \u00e9s incorporar una hora d\u2019activitat f\u00edsica en horari lectiu cada dia. Aix\u00f2 ajudaria a lluitar contra el sedentarisme i a adquirir valors com l\u2019esfor\u00e7, la superaci\u00f3, la const\u00e0ncia, la persist\u00e8ncia i el treball en equip.<\/p>\n<p>La pr\u00e0ctica pot ser molt variada i no necess\u00e0riament ha d\u2019incloure l\u2019esport i la competici\u00f3, sin\u00f3 que les persones expertes parlen d\u2019interioritzar rutines des de ben joves per fer moviments corporals i gastar energia. Aquesta educaci\u00f3 f\u00edsica, que va acompanyada de l\u2019equilibri ps\u00edquic i social, tindria a veure amb tenir en compte el domini corporal i postural i amb l\u2019ocupaci\u00f3 activa del temps.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5568 \" src=\"https:\/\/educa.barcelona\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/09\/Pacte-del-Temps-per-uns-Habits-Saludables.jpg\" alt=\"\" width=\"1519\" height=\"1034\" \/><\/p>\n<p>\u201cDintre de l\u2019activitat f\u00edsica, hi ha el despla\u00e7ament saludable, com anar al centre caminant o en bicicleta\u201d, exemplifica Carranza, que destaca que a la ciutat de Barcelona el 90% de l\u2019alumnat va i b\u00e9 del centre escolar a peu, ja que s\u2019aposta per l\u2019escola de proximitat. D\u2019altra banda, adverteix que no es pot tenir els alumnes tot el dia asseguts: \u201cEls tenim hiperestimulats amb les pantalles i alguns s\u2019estan tornant sedentaris perqu\u00e8 no prioritzen l\u2019activitat f\u00edsica\u201d.<\/p>\n<p>Les recomanacions del \u2018Pacte del temps, per uns h\u00e0bits saludables\u2019 per a l\u2019alumnat passen per q\u00fcestions com ara flexibilitzar els horaris d\u2019entrada, avan\u00e7ar els \u00e0pats, fomentar l\u2019activitat f\u00edsica i els despla\u00e7aments actius, garantir el descans, fer classes de 50 minuts millor que de 60, o procurar no tenir tasques m\u00e9s enll\u00e0 de les 6 de la tarda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aquest \u00e9s un article publicat originalment al bloc <a href=\"https:\/\/educa.barcelona\/2022\/09\/28\/el-repte-deducar-en-habits-saludables\/\">Educa.Barcelona<\/a> del Diari de l&#8217;Educaci\u00f3<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019informe\u00a0\u2018Pacte del temps, per uns h\u00e0bits saludables\u2019\u00a0del\u00a0Consell Educatiu Municipal de Barcelona\u00a0avalua, en el marc de la reforma hor\u00e0ria, qu\u00e8 cal prioritzar perqu\u00e8 l\u2019alumnat millori a nivell vital i estudiantil. Hi ha consens entre la comunitat educativa que els tres pilars b\u00e0sics s\u00f3n l\u2019alimentaci\u00f3, el descans i l\u2019activitat f\u00edsica. \u201cEls infants i els joves cada cop [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":329,"featured_media":31261,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[2497,2,2064,2498,302,197,19],"class_list":["post-31259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salut-bcn","tag-activitat","tag-alimentacio","tag-descans","tag-dormir","tag-escoles","tag-habits-saludables","tag-salut"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/329"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31259"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31259\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}