Les celebracions de Nadal, \u00a0Cap d\u2019Any i Reis, ingerint molt m\u00e9s menjar de l\u2019habitual, en grans \u00e0pats sense mesura i amb llargu\u00edssimes sobretaules que ajunten dinars amb sopars, \u00e9s cada any un gran sacsejador de consci\u00e8ncies. La gota que fa vessar el got.<\/p>\n
I benvinguda sigui, si m\u00e9s no com a reflexi\u00f3, perqu\u00e8 segons dades de l\u2019Enquesta de Salut de Catalunya del 2022,<\/a> la meitat de la poblaci\u00f3 de 18 a 74 anys t\u00e9 exc\u00e9s de pes \u2500sobrep\u00e8s o obesitat\u2500 (el 56,2% dels homes i el 43,7% de les dones). I entre els infants de 6 a 12 anys, gaireb\u00e9 quatre de cada deu (38,9%) tenen exc\u00e9s de pes (el 25,2% tenen sobrep\u00e8s i el 13,7%, obesitat).<\/p>\n En la base del problema, hi ha una l\u00f2gica molt clara: ingerim moltes m\u00e9s calories de les que cremem. I entre els menors, la gran quantitat d\u2019hores que passen reduint el seu m\u00f3n a vint cent\u00edmetres de dist\u00e0ncia hi t\u00e9 molt a veure.<\/p>\n Gen\u00e8ticament, hi pot haver m\u00e9s o menys predisposici\u00f3 a presentar obesitat, i no tots els metabolismes funcionen de la mateixa manera. Per la qual cosa, responsabilitzar del sobrep\u00e8s i l\u2019obesitat les persones que ho pateixen, atribuint la causa a la seva manca de voluntat a l\u2019hora d\u2019aplicar-se una dieta aliment\u00e0ria i de practicar exercici f\u00edsic, \u00e9s ignorar que parlem d\u2019una patologia complexa, que requereix moltes vegades l\u2019ajuda de diversos especialistes, com ara nutricionistes -infermeres i metges-, endocrins, fisioterapeutes, psic\u00f2legs i, tamb\u00e9 en alguns casos on es requereix intervenci\u00f3 quir\u00fargica, els cirurgians de les unitats hospital\u00e0ries d\u2019obesitat i nutrici\u00f3.<\/p>\n El canvi d\u2019h\u00e0bits en l\u2019estil de vida, per\u00f2, tant amb intervenci\u00f3 m\u00e8dica com sense ella, \u00e9s necessari per a la prevenci\u00f3 del sobrep\u00e8s i forma part del seu tractament. L\u2019augment de l\u2019obesitat, tal com ho t\u00e9 documentat l\u2019Organitzaci\u00f3 Mundial de la Salut (OMS<\/a>), es va multiplicar per tres des de l\u2019any 1975 fins al 2016. I les causes m\u00e9s directes que s\u2019atribueixen a aquest increment s\u00f3n, sobretot, un augment de la ingesta d’aliments d’alt contingut cal\u00f2ric que s\u00f3n rics en greix i un descens en l’activitat f\u00edsica a causa de la naturalesa cada vegada m\u00e9s sedent\u00e0ria de moltes formes de treball, les noves maneres de transport i la creixent urbanitzaci\u00f3.<\/p>\n Per tant, benvingudes siguin les sensacions d\u2019haver-nos passat de la ratlla en els \u00e0pats festius, per a fer-nos pensar a reconduir la nostra relaci\u00f3 amb els aliments. Menjar en exc\u00e9s i r\u00e0pid a m\u00e9s, tant com l’estr\u00e8s, el consum de tabac i alcohol, o altres h\u00e0bits com el consum de caf\u00e8, begudes carbonatades o menjars picants s\u00f3n els causants de la co\u00efssor estomacal que algunes persones senten despr\u00e9s de menjar. L\u2019acidesa d\u2019est\u00f3mac afecta el 32% de la poblaci\u00f3, segons dades de la Sociedad Espa\u00f1ola de Gastroenterolog\u00eda, Hepatolog\u00eda y Nutrici\u00f3n Pedi\u00e1trica (SEFHNP<\/a>). Des d\u2019un dels laboratoris que alleugereixen els s\u00edmptomes d\u2019aquesta incomoditat digestiva, STADA<\/a>, expliquen que \u201caquesta afecci\u00f3 com\u00fa es produeix per una relaxaci\u00f3 de l\u2019esf\u00ednter que separa l\u2019es\u00f2fag de l\u2019est\u00f3mac, de manera que els \u00e0cids g\u00e0strics digestius flueixen cap a les vies digestives altes fins a arribar a la gola i produir sensaci\u00f3 de cremor\u201d.<\/p>\n Les recomanacions per a l’alleujament de l’acidesa se centren, d’una banda, en la modificaci\u00f3 dels h\u00e0bits de vida, moderant la ingesta de menjar en horaris regulars, aix\u00ed com d’aliments que puguin desencadenar aquesta malaltia, evitant picar just havent dinat, reduint l’estr\u00e8s i el sobrep\u00e8s, i evitant el consum de tabac i alcohol. I, si cal, despr\u00e9s de descartar algun altre problema, amb l’\u00fas de f\u00e0rmacs adequats anti\u00e0cids.<\/p>\n \u201cFer activitat f\u00edsica regularment aporta benestar a la vegada que ajuda a prevenir malalties com la diabetis, la hipertensi\u00f3, el sobrep\u00e8s i l\u2019obesitat, els infarts del cor, les dem\u00e8ncies i alguns tipus de c\u00e0ncer\u201d, tal com ens expliquen des del Canal Salut de la Generalitat<\/a>. \u00c9s l\u2019espai on trobareu tamb\u00e9 recomanacions com ara no refiar-se \u201cde les dietes i productes miracle, que prometen una p\u00e8rdua de pes r\u00e0pida i sense esfor\u00e7os. La immensa majoria d\u2019aquestes no tenen cap evid\u00e8ncia cient\u00edfica, no s\u00f3n eficaces a llarg termini, s\u00f3n un engany o frau i poden suposar mancances nutricionals i determinats riscos per a la salut\u201d.<\/p>\n En els espais informatius d\u2019hospitals, fundacions i societats m\u00e8diques, hi ha consells molt aprofitables com a font segura. Un bon exemple s\u00f3n els arguments dels professionals de la unitat d\u2019obesitat de l\u2019Hospital del Mar, en l\u2019apartat de Psicologia de la salut a Obesitat<\/a>, amb recomanacions per comen\u00e7ar a practicar petits canvis en l\u2019estil de vida. I mantenir un patr\u00f3 d\u2019\u00e0pats regulars, de tres menjars i dos refrigeris al dia n\u2019\u00e9s un, aix\u00ed com no saltar-se cap \u00e0pat ni menjar massa poc. S\u00f3n consells per al moment de menjar, amb pautes per controlar l\u2019ansietat, tamb\u00e9 per a quan es va a comprar i quan es cuinen i preparen els aliments. S\u00f3n pautes psicol\u00f2giques de canvi que aporten els especialistes que treballen amb els pacients a qui els costa m\u00e9s aquesta reeducaci\u00f3 d\u2019h\u00e0bits.<\/p>\n Tant el sobrep\u00e8s com l\u2019obesitat es poden prevenir amb una ingesta m\u00e9s saludable d’aliments i la pr\u00e0ctica d’exercici f\u00edsic de manera habitual. \u201cPer\u00f2 la responsabilitat i esfor\u00e7 individual requerits per a eliminar grans quantitats de greix de m\u00e9s en el cos no sempre s\u00f3n assumibles per a qui carrega amb aix\u00f2 des de temps enrere, per aix\u00f2 se solen considerar malalties cr\u00f2niques\u201d, expliquen els especialistes de la unitat de cirurgia de l\u2019obesitat i nutrici\u00f3 de Cl\u00ednica Corachan<\/a> (UCON). La cirurgia bari\u00e0trica prescrita en casos d\u2019exc\u00e9s de greix perjudicial per a la salut redueix pes i, amb ell, el risc de patologies que l\u2019obesitat comporta. El tractament complet, a part de l\u2019operaci\u00f3 en cas necessari, t\u00e9 tamb\u00e9 l\u2019objectiu de canviar l’estil de vida, donar recomanacions nutricionals i fomentar l’exercici adaptat a les caracter\u00edstiques de cada pacient. Perqu\u00e8, tal com precisa el cirurgi\u00e0 de l\u2019UCON, el Dr. Ramon Villalonga, \u201cno hi ha una dieta o pauta m\u00e0gica i v\u00e0lida per a tothom. Gran part de l\u2019\u00e8xit del tractament nutricional dep\u00e8n de realitzar una pauta adaptada a les necessitats de cada persona\u201d.<\/p>\n Tamb\u00e9 a la web de la Societat Espanyola d\u2019Endocrinologia i Nutrici\u00f3 (SEEN), trobem recomanacions diet\u00e8tiques<\/a> i un rep\u00e0s d\u2019aliments d\u2019\u00fas quotidi\u00e0<\/a> i els seus beneficis o b\u00e9 en qu\u00e8 ens hem de fixar d\u2019ells. Tamb\u00e9 l\u2019OMS precisa consells concrets, com ara limitar la ingesta energ\u00e8tica procedent de la quantitat de greix total i sucres; augmentar el consum de fruites i verdures, aix\u00ed com de llegums, cereals integrals i fruits secs i fer activitat f\u00edsica peri\u00f2dica, uns seixanta minuts diaris per als joves i cent cinquanta setmanals per als adults.<\/p>\n L\u2019OMS no disculpa la ind\u00fastria aliment\u00e0ria de l\u2019augment de greix en els organismes de la poblaci\u00f3, i determina que aquesta pot tenir un paper important en la promoci\u00f3 de dietes saludables. Tamb\u00e9 esmenta els governs i la possibilitat d\u2019augmentar els impostos en aliments perjudicials, com les begudes ensucrades.<\/p>\n L’obesitat influeix en el desenvolupament de malalties cardiovasculars, i es pot arribar a considerar fins i tot causa directa de mortalitat. Per aix\u00f2, la Societat Espanyola d’Endocrinologia i Nutrici\u00f3 (SEEN<\/a>) i la Societat Espanyola per a l’Estudi de l’Obesitat (SEEDO<\/a>), amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de la Societat Espanyola de Cardiologia (SEC<\/a>), la Societat Espanyola de Metges d’Atenci\u00f3 Prim\u00e0ria (SEMERGEN<\/a>) i l’Associaci\u00f3 Bari\u00e0trica Hispalis Nacional (ABHispalis<\/a>), aprofitant la celebraci\u00f3 del Dia de l\u2019Obesitat, van llen\u00e7ar la campanya que tenia com a lema \u2018Cuida el teu pes, el teu cor el mereix<\/em>\u2019. Aix\u00ed tracten de conscienciar sobre la import\u00e0ncia de recon\u00e8ixer a l’obesitat com a malaltia i com a causa per al desenvolupament d’altres patologies amb gran morbimortalitat, ja que el seu adequat abordatge pot evitar l’aparici\u00f3 d’esdeveniments cardiovasculars, malalties del fetge i fins i tot el c\u00e0ncer, entre altres beneficis molt rellevants per a la salut.<\/p>\n Cal tenir present, per\u00f2, i sempre, que abans d\u2019iniciar una dieta per a perdre pes, conv\u00e9 consultar els sanitaris que tenen formaci\u00f3 en nutrici\u00f3, com ara les infermeres dels Centres d\u2019Atenci\u00f3 Prim\u00e0ria que ens corresponen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les celebracions de Nadal, \u00a0Cap d\u2019Any i Reis, ingerint molt m\u00e9s menjar de l\u2019habitual, en grans \u00e0pats sense mesura i amb llargu\u00edssimes sobretaules que ajunten dinars amb sopars, \u00e9s cada any un gran sacsejador de consci\u00e8ncies. La gota que fa vessar el got. I benvinguda sigui, si m\u00e9s no com a reflexi\u00f3, perqu\u00e8 segons dades […]<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":34175,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[196],"tags":[2569,197],"class_list":["post-34169","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educar-en-salut","tag-excessos-alimentaris","tag-habits-saludables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/44"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34169"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34169\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}H\u00e0bits saludables<\/h3>\n
Greix que fa patir el cor<\/h3>\n