{"id":8787,"date":"2016-04-27T07:24:29","date_gmt":"2016-04-27T06:24:29","guid":{"rendered":"https:\/\/diarisanitat.cat\/?p=8787"},"modified":"2016-04-27T07:24:29","modified_gmt":"2016-04-27T06:24:29","slug":"per-primera-vegada-al-mon-hi-ha-mes-grassos-que-prims","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/2016\/04\/27\/per-primera-vegada-al-mon-hi-ha-mes-grassos-que-prims\/","title":{"rendered":"Per primera vegada al m\u00f3n hi ha m\u00e9s grassos que prims"},"content":{"rendered":"<p>Un ampli estudi internacional publicat recentment al LANCET, que va avaluar la tend\u00e8ncia d&#8217;augment de pes entre 1975 i 2014, en estudis realitzats en 186 pa\u00efsos, amb gaireb\u00e9 20 milions de participants, majors de 18 anys, conclou que l&#8217;epid\u00e8mia d&#8217;obesitat creix de manera imparable, en gaireb\u00e9 totes les regions del m\u00f3n. L&#8217;impacte sobre la salut \u00e9s terrible, at\u00e8s que l&#8217;obesitat \u00e9s un factor reconegut de risc per a malalties cardiovasculars, diabetis, diversos tipus de c\u00e0ncer i malalties musculo-esquel\u00e8tiques, que afecta ja a la major part de la poblaci\u00f3 mundial.<\/p>\n<p>El m\u00f3n ha evolucionat en els \u00faltims 40 anys, d&#8217;una \u00e8poca en la qual la prevalen\u00e7a de baix pes duplicava a la prevalen\u00e7a d&#8217;obesitat, a una en la qual la prevalen\u00e7a d&#8217;obesitat \u00e9s m\u00e9s freq\u00fcent que el baix pes. A nivell mundial la prevalen\u00e7a de baix pes va decr\u00e9ixer del 13% al 8,8% en homes i del 14,6% al 9,7% en dones. La prevalen\u00e7a d&#8217;obesitat va cr\u00e9ixer per contra del 3,2% al 10,8% en homes i del 6,4% al 14,9% en dones. La humanitat ha augmentat de mitjana 6 kg de pes en els \u00faltims 40 anys. En aquests 40 anys, la xifra de persones que pateixen sobrep\u00e8s s&#8217;ha multiplicat per 500 i ha passat de 105 milions el 1975 a 641 milions el 2014.<\/p>\n<p>La poblaci\u00f3 dels EUA \u00e9s la que m\u00e9s contribueix a aquesta pand\u00e8mia d&#8217;obesitat. La poblaci\u00f3 de Xina, que el 1975 ocupava la posici\u00f3 60 en homes i 41 en dones en el r\u00e0nquing mundial d&#8217;obesitat, ha passat a ocupar el 2014 la segona posici\u00f3 per a homes i dones. Espanya ocupa el lloc 106 respecte a l&#8217;obesitat femenina i el 35 respecte a l&#8217;obesitat masculina, per sobre de la mitjana mundial. Les dones dels pa\u00efsos del centre d&#8217;Am\u00e8rica Llatina, s\u00f3n una de les poblacions que m\u00e9s creixement de l&#8217;obesitat han patit. No hi ha dades en aquest estudi sobre la poblaci\u00f3 catalana.<\/p>\n<p>Per\u00f2 aquest creixement alarmant de l&#8217;obesitat en el m\u00f3n, no s&#8217;ha produ\u00eft en totes les regions. Als pa\u00efsos del centre i est d&#8217;\u00c0frica (com Eritrea, Eti\u00f2pia i pa\u00efsos subsaharians) i del sud d&#8217;\u00c0sia (com Bangla Desh i l&#8217;\u00cdndia), el baix pes continua sent un seri\u00f3s problema. La FAO estimava el 2012, que encara hi ha 10.000 nens al m\u00f3n que moren al dia de desnutrici\u00f3.<\/p>\n<p>El sobrep\u00e8s i l&#8217;obesitat \u00e9s l&#8217;acumulaci\u00f3 de greix en l&#8217;organisme, que es produeix quan les calories que s&#8217;ingereixen s\u00f3n superiors a les calories que es cremen per l&#8217;activitat f\u00edsica. L&#8217;exc\u00e9s de begudes ensucrades, d&#8217;hidrats de carbonis refinats i el sedentarisme per les migracions del camp a la ciutat, s\u00f3n una de les causes principals. Les classes baixes i amb menys nivell cultural s\u00f3n les m\u00e9s afectades per aquesta pand\u00e8mia d&#8217;obesitat. Les classes altes escapen en part per la seva alimentaci\u00f3 de m\u00e9s qualitat i l&#8217;exercici d&#8217;activitat f\u00edsica. D&#8217;acord amb l&#8217;Enquesta de Salut de Catalunya, que recull l&#8217;exc\u00e9s de pes declarat (que sempre \u00e9s menor que el pes mesurat, perqu\u00e8 els que presenten sobrep\u00e8s tendeixen a declarar menys del que realment pesen) en l&#8217;any 2014, les dones amb estudi primaris o sense estudis tenien 4 vegades m\u00e9s probabilitat de presentar obesitat que les dones amb estudis universitaris.<\/p>\n<p>Dins dels objectius de l&#8217;OMS per a la prevenci\u00f3 i control de malalties cr\u00f2niques per al per\u00edode 2013-2020, es troba el prop\u00f2sit d&#8217;aturar la pand\u00e8mia d&#8217;obesitat i aconseguir pel 2025 els mateixos nivells que hi havia el 2010. L&#8217;estudi internacional mostra la impossibilitat de complir amb aquest objectiu, ja que estima que si aquesta tend\u00e8ncia continua, al 2025 la prevalen\u00e7a global d&#8217;obesitat sobrepassar\u00e0 al 18% dels homes i al 21% de les dones. La prevalen\u00e7a d&#8217;obesitat a Catalunya no arriba globalment als nivells alarmants d&#8217;altres pa\u00efsos del m\u00f3n, per\u00f2 en el 2014, segons el pes declarat, gaireb\u00e9 la meitat (48,5%) de la poblaci\u00f3 catalana de 18 a 74 anys presentava sobrep\u00e8s, i el 15,1% obesitat.<\/p>\n<p>La pand\u00e8mia d&#8217;obesitat al m\u00f3n avan\u00e7a fora de control i mostra el frac\u00e0s de les mesures que s&#8217;han implementat fins ara. \u00c9s indubtable que les autoritats sanit\u00e0ries han d&#8217;establir noves i m\u00e9s radicals estrat\u00e8gies. A part de promoure seriosament h\u00e0bits saludables en nens i adolescents en totes les escoles, cal for\u00e7ar un canvi de pol\u00edtiques establint impostos especials als aliments i begudes amb alt poder cal\u00f2ric (begudes gasoses i sucs ensucrats: una llauna de beguda gasosa de 350 ml cont\u00e9 10 tarrons de sucre), subvencionar el consum d&#8217;aliments amb baix poder cal\u00f2ric (fruites, verdures i cereals integrals) i promoure gimnasos gratu\u00efts als barris perqu\u00e8 la poblaci\u00f3 pugui realitzar activitat f\u00edsica organitzada i mantenir una vida saludable. Aquest enfocament social pel problema de l&#8217;obesitat, requereix de la participaci\u00f3 activa dels moviments socials. Em temo que les autoritats sanit\u00e0ries no prendran mesures efectives fins que hi hagi una gran pressi\u00f3 social que ho reclami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un ampli estudi internacional publicat recentment al LANCET, que va avaluar la tend\u00e8ncia d&#8217;augment de pes entre 1975 i 2014, en estudis realitzats en 186 pa\u00efsos, amb gaireb\u00e9 20 milions de participants, majors de 18 anys, conclou que l&#8217;epid\u00e8mia d&#8217;obesitat creix de manera imparable, en gaireb\u00e9 totes les regions del m\u00f3n. L&#8217;impacte sobre la salut [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[99,129,5,1633],"class_list":["post-8787","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dret-a-la-salut","tag-cancer","tag-diabetis","tag-obesitat","tag-sobrepes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8787"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8787\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazing-bassi.82-223-8-23.plesk.page\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}