Etiqueta: intoxicació alimentària

Dues persones es troben en estat greu i reservat a la Unitat de Cures Intensives de l’Hospital Universitari de Girona Dr. Josep Trueta amb sospita de botulisme, una intoxicació alimentària causada per la ingestió de toxina botulínica (NTBo) – un dels tòxics naturals més potents – preformada a l’aliment. El botulisme, segons informació de Salut, és «poc…