Autor: Carlos A. González
-
La població que pateix fam al món va créixer un 10% el 2020
L’últim informe de l’estat d’inseguretat alimentària i nutrició al món 2021, emès per la FAO en col·laboració amb UNICEF, OMS i altres organitzacions internacionals, descriu una evolució dramàtica del sistema alimentari mundial. La prevalença de fam, que en els últims cinc anys estava més o menys estable, va patir un increment brusc el 2020, amb…
-
La COP 26 de Glasgow i l’ampliació de l’aeroport de Barcelona
Aquests dies es reuneix a Glasgow la conferència mundial pel clima amb la participació de caps de govern, científics i tècnics de tots els països. Per fora bramen les veus de Greta Thunberg i de desenes de milers d’activistes i ecologistes, al crit de «prou de bla…bla…bla… és l’hora de passar a l’acció». Per dins,…
-
És factible ampliar l’aeroport amb el menys impacte ambiental possible?
Molt s’ha escrit a favor i en contra de la possible ampliació de l’aeroport de Barcelona, amb diferents i diversos arguments. Tot i que el projecte ha quedat de moment suspès i l’enorme manifestació en contra el passat diumenge 19 de setembre a Barcelona, la patronal empresarial Catalana i els grans mitjans de comunicació que…
-
Ha començat la guerra per la carn?
Tot s’inicia amb una campanya de declaracions d’Alberto Garzón, ministre de Consum del Govern d’Espanya, incitant a la població espanyola a consumir menys carn i que aquesta sigui de proximitat. La seva posició està basada en arguments científics que reconeixen que un excés en el consum de carn (Espanya consumeix tres vegades més del necessari…
-
La nova llei de Canvi Climàtic i Transició Energètica a Espanya: Un gran pas, però insuficient
Després d’anys de promeses i dos anys de tràmits, el Parlament espanyol ha aprovat la tan esperada i necessària llei. Les últimes esmenes incloses en la comissió milloren alguns dels objectius i estableixen que per l’any 2030 s’ha d’aconseguir que el 45% del consum final d’energia provingui de les energies renovables. La neutralitat climàtica s’estableix…
-
Les morts ocasionades pel canvi climàtic a nivell mundial són similars a les produïdes per la pandèmia de la Covid-19?
L’informe corresponent a l’any 2020 de Lancet Countdown (compte enrrere) sobre les conseqüències del canvi climàtic és realment molt inquietant. Recordem que l’Informe es basa en 43 indicadors sobre 5 seccions de l’impacte del canvi climàtic, que representen les troballes i el consens de 35 líders d’institucions acadèmiques i organismes de les Nacions Unides, que…
-
Qui pressiona per endarrerir l’aplicació del Nutri-Score a Espanya?
En un article publicat en aquest mitjà fa uns 10 mesos explicava que Espanya, a l’igual que França, Bèlgica, Suïssa, Alemanya i els Països Baixos, havien adoptat el logotip nutricional Nutri-Score, destinat a ser col·locat en la part anterior dels envasos d’aliment, per ajudar els consumidors a reconèixer amb un simple cop d’ull la qualitat…
-
Sense canvis en el model alimentari no podem complir amb els objectius de l’acord de París
Els gasos d’efecte hivernacle (GEH) són els causants de l’escalfament global de la planeta, que produeix el canvi climàtic. Dos terços, aproximadament dels GEH s’originen en l’ús de combustibles fòssils (carbó, petroli, gas) per a la generació d’energia. Un terç s’origina en l’agricultura, i d’aquesta, un 80% a la ramaderia. La desforestació (eliminació de boscos…